雖然一直因為歷史原因，小編對日本很排斥，但是有時候也不得不承認日本確實有不少值得人稱贊的地方。而且也不是所有的日本人都讓人討厭，著名的作家愛村上春樹就在不久前公開承認了日本對華的暴行，小編對他的好感度一下子就暴漲了。

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另外，日本在飲食上也有很多值得借鑒的地方，比如說我們看看日本人平時吃什么，就可以發現，為什么日本人種胖子是世界最少了。

首先，是因為日本人的口味清淡。雖然許多日本人喜歡吃魚和牛肉這些食物，但是卻還是很少發胖，是因為他們的底料中油脂比較少的原因。日本人的口味都是很清淡的，他們最喜歡的就是原味，煮魚或者是煮牛肉時，用到最多的湯底就是味增口味的湯底，這些湯里幾乎沒什么油脂。

再來看看日本人的火鍋，和我們的火鍋大有不同，很多人都不承認它是一種火鍋。清淡的就像是水煮菜一樣，雖然沒有吃我們火鍋的那種酣暢淋漓的感覺，但是就是勝在健康。

從他們的早餐來看，他們是非常注重早餐的，每一頓早餐都比較豐盛，而且經常有豆腐這種營養品。這樣不僅僅能夠為身體補充一天所需要的熱量，還可以保證身體的新陳代謝，這也是不發胖的一個原因！

至于午餐，一般的上班族都選擇吃盒飯，少部分有時間的人會在家自己做，但是這些食物里面的油都是很少的，他們很少像我們一樣大魚大肉。還有他們的晚餐，晚餐就更清淡了，而且分量很少。

按照這樣的生活習慣來看，真的是想長胖都不容易啊！