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日本經濟文化
探索日本百年企業的底蘊

十一月中旬,我率領一行四十幾人的考察團,來到失落三十年的日本。這次主題是尋訪日本百年企業的底蘊,我們從名古屋市的豐田汽車,到東京參訪保圣那(Pasona)、JINS(睛姿)、NEC、花王,再到Secom、Sony、龜甲萬;其中,NEC、花王、龜甲萬都是名副其實的百年企業。 

在一個參訪的下午時段,我與日本經濟大學特聘教授后藤俊夫有一場午后對談。他特別提到一個我不知道的數字,他說臺灣的百年企業超過五百家,這個數字讓我感到驚訝。

因為印象中,臺灣最老牌的上市公司彰化銀行,于一九五○年設立,若把日治時期的前身算進去,大約超過百年。真正超過百年以上的上市企業,臺灣一家都沒有,但很多默默不知名的小企業,可能有百年傳承的歷史,像是西螺丸莊醬油、陳源和醬油等。 


日本百年企業數量居全球第一 

后藤俊夫送我兩本他編著的書,這兩本書都有簡體字版本,一本是《工匠精神:日本家族企業的長壽基因》,另一本是《繼承者:日本長壽企業基因》。從后藤俊夫的著作中,我找到兩個關鍵詞—長壽企業、家族企業,這兩個不相關的詞匯,卻是日本百年企業底蘊之所在。 

在后藤俊夫的一份演講稿上,我看到幾個有趣的數字。一是日本長壽企業之多,令人驚嘆,全日本企業家數達二六○萬家,其中超過千年歷史的有二十一家,超過五百年的有一四七家,超過三百年的有一九三八家,超過二百年的有三九三七家,而超過百年的企業居然高達二萬五三二一家,從日本長壽企業家數之多,就可窺見日本企業競爭力的底蘊。 

更有趣的是,根據后藤教授的資料發現,長存迄今的世界最古老企業,前十名當中,只有一家是德國企業,其余九家都是日本企業。

大家一定會問歷史悠久的中國,百年企業有多少家?后藤教授手上也沒有資料。不過,根據他的資料顯示,按照每個國家逾百年的長壽企業家數排序,日本的百年企業有二萬五三二一家,遙遙領先全球任何一個國家;排名第二的美國,百年企業有一萬一七三五家,但美國立國才二四三年,百年企業逾萬家,已十分難能可貴。 

排行第三的是有工業底蘊的德國,接著是英國、瑞士、義大利、法國、奧地利、荷蘭,都是歐洲國家。

我記得五年前到訪義大利西恩納古城(Siena),除了看到數百年大教堂、扇形的康波廣場,我印象十分深刻的是在老街上的西恩納銀行。這家銀行于一四七二年成立,擁有五四七年歷史,且迄今仍然活躍,是地表上最古老的銀行,這樣的百年企業在歐洲不難找到。

因此,全球百年企業排行,除了日本遙遙領先外,大多數都是歐洲國家,排名第十的則是加拿大。 


中國的長壽企業到底有多少

根據報導,中國超過一五○年歷史的企業只有五家,其中,最長壽企業是成立于一五三八年的六必居,排名第二是一六六三年的老字號剪刀廠「張小泉」,后面還有陳李濟、廣州同仁堂藥業、王老吉;但經過計畫經濟的折騰,這些長壽企業已大打折扣。

根據另一份資料顯示,中國企業平均壽命只有七至八年,小企業平均壽命只有二.九年,每年有超過一百萬家企業倒閉,可見在激烈的政治生態與企業競爭中,中國長壽企業生存十分不容易。 

我上網查了一下,另有一個機構公布「世界最長壽公司名單」,收集超過二百年以上的企業,全球共有五五八六家,其中日本有三一四六家,德國有八三七家,法國有一九六家;而超過千年的企業有十五家,日本就有八家。

除了金剛組外,日本最古老的溫泉是位于山梨縣的「西山溫泉慶云館」,成立于七○五年;還有一家日式旅館Hoshi Ryokan(法師旅館),創立于七一八年,迄今已歷經了四十六代經營者。 

比較有趣的是,全球百年企業有89.4%的員工都不到三百人,亦即長壽企業看來都是家族傳承的經營形態,像恐龍滅種一般;而大型企業都活不久,或許大家可推估美國現在前五大市值企業—蘋果、亞馬遜、谷歌、微軟、臉書,或是中國的阿里巴巴、騰訊,未來會存活多少年。 


誠信、不上市 

在歐洲,除了西恩納銀行外,還有建于803年的奧地利圣彼得餐廳(St. Peter Stiftskeller)、862年創業至今的德國酒商Staffelter Hof、1074年創立的比利時Affligem啤酒廠、1100年成立的德國約翰尼斯堡莊園等,很多歐洲的古老莊園、釀酒廠、旅館與餐廳,后來都成為旅游必經重鎮,這是長壽企業最吸引人之處。 

日本千年企業中,歷史最悠久的是建于五七八年的大阪金剛組,這家專營日本寺廟建筑的企業,擁有一四四一年歷史,已經傳承了四十代,大約成立于中國南北朝時期,比隋朝成立還早三年,是現今地表上最長壽的企業。

如果把金剛組當成教材來看,百年企業長壽的秘訣,其實只有兩個元素:一個是誠信,另一個是不上市。 

東京商工調查(Tokyo Shoko Research)于近期發表一份報告指出,日本帝國資料庫曾對四千家企業調查長壽秘訣,其中「信」是最重要,其次是「誠」,合起來就是「誠信」。而「不上市」也是重要元素,很多上市企業容易陷入輕率擴張業務,以及投資浪費的陷阱,最后步入險境。金剛組的千年傳承,其實也經歷了很多波折。 

東京商工調查指出,在金剛組的一個木桶箱子里保留一份珍貴手稿,那是1801年第三十二代首領金剛喜定在遺書中立下的祖訓。其中有四個重點,一是須敬神佛祖先;二須節制專注本業;三須待人坦誠謙和;四須表里如一。

最后是職人技藝和工匠精神一以貫之。從日本的四天王寺到法隆寺,再到一五八三年豐臣秀吉在石山本愿寺遺址上初建的大阪城,以及德川家族建造的偕樂園、兼樂園、后樂園等,都有金剛組的銘記。 

金剛組世代傳承建筑古法,堅持使用傳統技術建造寺廟,木柱與橫梁的接榫關節不用釘子,而是秉持工匠精神傳承千年最重要的核心價值。

而且金剛組不采行長子繼承,是挑選有責任心、有智慧的兒子接班;若沒有兒子,通常會招女婿,讓其改姓繼承衣缽,將職人精神一以貫之。而各組的組長不僅親自動手示范,而且專干重活、難活,以身作則。 

不過在一千四百多年的歲月,金剛組也不是一路順遂,于一八六八年明治時期曾廢佛毀寺;在昭和年間,日本企業現代化浪潮也曾沖擊金剛組的企業文化;到了二戰,日本四處遭到轟炸,皆讓金剛組經營陷入困境。直到一九五五年,金剛組從家族經營轉向有限公司,因為跨足到一般建筑業,一度慘遭滑鐵盧。二○○六年一月,金剛組宣布結束營業,回到建造日本寺廟的本業。 

金剛組的重生,感動了大阪的高松企業。高松買下金剛組,并完整保留金剛組家族企業的組織與人事,讓金剛組成為日本社會文化的一部分,也代表金剛組所建造的宗教建筑,正是那個時代每個人信仰與內心想法的集大成者。

最后,金剛家的「誠信」傳承留下了:「傳統是需要很長時間慢慢建造起來的,就算是很小的一步,也會在歷史上留下確實的痕跡。」 

這次百年企業的參訪,對于一六六一年創立的龜甲萬,以及一八八七年成立的花王留下深刻印象。

前往龜甲萬有三五○年歷史的老店參訪,由龜甲萬常務董事茂木修親自為我們做簡報。這家三百多年的醬油老廠,位在利根川上的野田市,由八個家族醬油廠聯合籌組創立的公司。這八個家族合組的企業,其中有一項不成文規定,就是每個家族只能指派一人進入公司。

茂木修透露,他四歲時,父親已選定他為接班人,同時明確告知弟弟必須另尋出路,不能進入龜甲萬企業。茂木修說,他的弟弟后來修習法律,如今成為東京著名的律師。 

龜甲萬的八個家族,彼此在公司互相競爭,現任社長堀切功章是出自堀切家族,前一任社長茂木友三郎正是茂木修的父親,而他自己也是下一任社長的候選人之一,另一個競爭者可能來自高梨家。

現任社長堀切功章在接受《東洋經濟周刊》訪問時表示,他是家中次男,但因哥哥去世,他只好被推派進入公司。不過,堀切功章的表現可圈可點,如今成為開創公司新局的重要人物。 

而身兼國外部部長的茂木修,在龜甲萬面對日本國內市場的激烈競爭下,海外市場獲利占公司整體獲利超過六成,這正是他成為下一任龜甲萬領導人最重要的戰功。龜甲萬的這個傳承特色,果真令人印象深刻。 


另一家臺灣民眾很熟悉的花王,專營清潔及化妝用品,創辦人長瀨富郎是從一家西洋雜貨店起家,一八九○年推出香皂,從此成為日本百年老企業。如今,這家百年企業營收超過1.5兆日圓,集團凈利一五三六億日圓,市值超過四兆日圓,是非常難得的上市百年企業。花王在一九四九年上市,正好滿七十年,也正好是國共內戰結束的那一年。 

我在花王看到兩個值得一提的面向:

一是保持穩定的配息紀錄,自一九八八年配息七.一日圓起,一路成長到二○一四年從七十日圓、八十日圓、九十四日圓,到近三年分別配息一一○日圓、一二○日圓及一三○日圓,這個股息保持連續二十九年成長的紀錄,在臺灣是空前,可看出這家企業穩健成長的經營作風。

另一個是花王的百年經營理念,在進入花王大樓的墻上,掛著一幅長瀨富郎的字畫,寫著:「好運只會眷顧工作勤勉且行為正直的人。」這句話充滿了智慧。 

這次我們參訪的企業,從Sony的井深大、盛田昭夫,到JINS的田中仁、Toyota豐田家族,日本大企業都非常強調正直、誠信的經營作風,這可能是日本長壽企業最大的基因。對照中國企業追求快速、重視數字充數,日本企業穩扎穩打、強調工匠精神,這可能是中日企業最大不同之處。 

在日本參訪期間,正好遇上中國的雙十一購物節,大家看到電視墻上的數字跳動很興奮,但在日本很少特別強調數字,多數百年企業的長壽之道是誠信與回歸本業的核心競爭力,我從金剛組到龜甲萬、花王,得到很大的啟發。(完) 


注:作者謝金河,為《今周刊》發行人兼財訊文化事業執行長。 


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